avangard-pressa.ru

Тема 2: Организация оптовой торговой сети (на примере торговой базы, склада) - Экономика

Введение и раздел 1.Краткая экономическая характеристика предприятия – методику смотри в теме 1.

2. Организация деятельности на предприятиях оптовой торговли.

2.1 Характеристика складских помещений и оборудования

2.2 Организация учета материальных ценностей на предприятии

Описывается, как организован учет материальных ценностей, на основании каких документов.

2.3 Организация и оплата труда

Дать характеристику форм и систем оплаты труда работников на данном предприятии и описать, как организован труд этих работников

2.4 Поставщики и формирование товарных запасов

Указываются поставщики товаров, какие товары поставляют эти поставщики и как осуществляется формирование товарных запасов.

2.5 Приемка, хранение и отпуск товаров потребителям

Отразить на основании каких документов и каким образом осуществляются эти операции.

2.6 Технико-экономические показатели деятельности предприятия

Эффективность складского хозяйства показатель рационального использования складских помещений, уменьшения затрат времени на выполнение различных операций, получения максимума прибыли при наименьших затратах, гибкости в принятии решений.

Для оценки эффективности работы складов применяется система технико-экономических показателей:

- складской товарооборот – количество товаров, реализованных со склада за определенный период, в стоимостных показателях;

- складской грузооборот – количество товаров, отпущенных со склада в течение определенного периода, в натуральных показателях (кг, т, м, шт);

- производительность труда работников склада – это товарооборот или грузооборот на 1 работника в единицу времени, рассчитывается по формуле:

П = СТО / (Ч*В) или П = СГО / (Ч*В)

где: П – производительность труда работников, (руб./чел/ч или т/чел/ч);

СТО – складской товарооборот, тыс. руб.;

СГО – грузооборот, т;

Ч – численность работников склада, чел.;

В – временной интервал, для которого исчисляется производительность труда, например час.

Для исчисления годовой производительности труда работников склада общий объем товарооборота и грузооборота делят на численность работников склада:

П = СТО / Ч или П = СГО / Ч

- себестоимость переработки 1 т груза – это синтетический показатель, характеризующий совокупность затрат живого и овеществленного труда на складе. Данный показатель свидетельствует об эффективности технологического процесса.

С = ЭР / СТО

где: С – себестоимость переработки 1 т груза, руб.

ЭР – величина эксплуатационных расходов, связанных с переработкой грузов, руб.

Эксплуатационные расходы включают затраты на оплату труда работников склада, электроэнергию, вспомогательные материалы, амортизацию и ремонт складских помещений и оборудования, а также расходы, связанные с хранением товаров.

- коэффициент полезной площади – это доля полезной (предназначенной для хранения товаров) площади к общей площади склада.

Например, общая площадь 100 м2, полезная 80 м2, отсюда

Кп = 80/100 = 0,8

- коэффициент использования полезного объема склада – это отношение объема стеллажей и штабелей с товарами к общему складскому объему.

Например, общий складской объем 3500 м3, объем стеллажей и штабелей 2950 м3, отсюда Ко = 2950/3500 = 0,84

- уровень механизации складских работ – характеризует рациональное использование рабочей силы и определяется по формуле:

УМ = МР / Р *100

где: УМ – уровень механизации, %

МР – объем механизированных работ, т

Р – общий объем работ, выполняемых на складе, т

Технико-экономические показатели работы склада представлены в таблице 11.

Таблица 11 – Технико-экономические показатели работы склада

Показатели 201__ г. 201__ г. Отчетный в % к базисному Складской товарооборот, тыс. руб. Складской грузооборот, т Издержки обращения, тыс. руб. в т.ч. - затраты на приобретение товаров -на оплату труда и отчисления на социальное страхование -на автотранспорт -на содержание основных средств (амортизация) Продолжение таблицы 11 - прочие Прибыль, тыс. руб. Рентабельность текущих затрат, % Производительность труда: тыс. руб. т Себестоимость переработки 1 т груза, руб. Коэффициент полезной площади Коэффициент использования полезного объема склада Уровень механизации складских работ, %

По таблице делается анализ, как изменились показатели в отчетном году по сравнению с базисным и об эффективности функционирования данного предприятия.

3.Перспективы дальнейшего развития склада (базы)

В этом разделе предлагаются мероприятия, которые улучшают деятельность и экономические показатели предприятия; обосновывается с экономической точки зрения их целесообразности.

3.1 Совершенствование организации труда

При анализе организации труда (2.3) выявлены какие – то недостатки этой формы организации труда, вы предлагаете новую форму организации труда работников, показывается ее преимущества, т.е. чем новая форма организации труда лучше по сравнению с существующей и сделайте обоснование вашего предложения.

Таблица 12 – Экономическая эффективность совершенствования организации труда

Показатели Факт (отчетный год) Проект (предлагаемый вариант) Отклонение (+; -) Складской товарооборот, тыс. руб. Складской грузооборот, т Издержки обращения, тыс. руб. Прибыль, тыс. руб. Рентабельность текущих затрат, % Производительность труда: тыс. руб. т Себестоимость переработки 1 т груза, руб.

Анализируя таблицу 12 видно, что при совершенствовании организации труда работников склада, базы (например, перевод на бригадную форму организации труда) складской товарооборот и грузооборот увеличились (уменьшились) на … тыс. руб. и … т соответственно. Увеличение (уменьшение) складского товарооборота привело к увеличению (уменьшению) прибыли на … тыс. руб., что составляет …%, в результате чего повысилась рентабельность текущих затрат. Увеличение (уменьшение) складского товарооборота повысило (понизило) производительность труда на …%. Себестоимость переработки 1 т груза снизилась (выросла) на …% и составила … рублей.

3.2 Совершенствование технологических процессов

Можно предложить усовершенствовать любой технологический процесс, анализ которых приведен в пункте 2.5. Например, фасовка товаров перед отпуском (сахар из мешков в более мелкую тару) потребителям. Определить затраты, которые потребуются для осуществления этого мероприятии, и как оно отразится на показателях.

Таблица 13 – Экономическая эффективность товаров к отпуску

Показатели Факт (отчетный год) Проект (предлагаемый вариант) Отклонение (+; -) Товарооборот, тыс. руб. Издержки обращения, тыс. руб. Прибыль, тыс. руб. Рентабельность текущих затрат, %

По таблице делается вывод.

3.3 Замена устаревшего оборудования

Характеристика оборудования дана в разделе 2.1. Конкретно отражается, какое оборудование заменяем, каким, чем предлагаемое оборудование лучше используемого.

Определяем затраты (стоимость+доставка+установка или монтаж).

Экономическая эффективность замены устаревшего оборудования на более усовершенствованные представлена в таблице 14.

Таблица 14 – Экономическая эффективность замены оборудования

Показатели Факт (отчетный год) Проект (предлагаемый вариант) Отклонение (+; -) Складской товарооборот, тыс. руб. Издержки обращения, тыс. руб. в т.ч. приобретение оборудования Прибыль, тыс. руб. Затратоотдача, руб. Рентабельность текущих затрат, % Срок окупаемости капитальных вложений, лет

Данные таблицы 14 свидетельствуют о том, что при замене устаревшего оборудования на новое, затраты, связанные с приобретением, доставкой, установкой составят … тыс. руб., в связи с этим издержки обращения увеличились на …%. Складской товарооборот также увеличится на … тыс. руб., что приведет к повышению прибыли и рентабельности текущих затрат на …% и …% соответственно.

Срок окупаемости затрат на оборудование равен … года.

Выводы и предложения

Смотри тему 1.

Список литературы

Смотри тему 1.